Les meilleurs aliments pour faire le plein de bonnes graisses (sans culpabilité)
Longtemps diabolisées, les graisses reviennent enfin à leur juste place : un macronutriment essentiel au plaisir de manger, au bon fonctionnement hormonal, à l’absorption de certaines vitamines et à la satiété. Le tout, c’est de choisir les bonnes sources et de les intégrer intelligemment au quotidien. Dans cet article, on passe en revue les meilleurs aliments riches en bonnes graisses, comment les reconnaître, comment les cuisiner (sans les abîmer) et comment les associer à la française — du petit-déjeuner à…